Son dulces, llamativas e inseparablemente unidas a la primavera. ¡Y ya están aquí! Las cerezas del Alto Palancia – con sus 700 hectáreas de cultivo presume de una producción nada despreciable – se empiezan a asomar. Bueno, no todas. Las nuestras, por ejemplo se muestran bastante reacias. No por ellas mismas – regordetas, rojas y brillantes – sino más bien por el árbol en si. Un ejemplar aún juvenil que como autodefensa se ha cubierto con un entramado de hojas que casi no deja ver ni sus propias ramas. Y claro, enseguida vienen las dudas: ¿Mal plantado? ¿Mal podado, mal alimentado? O es acaso, ¿demasiado joven? ¿Tiene falta de experiencia? Pero no. Es cuestión de variedad, como nos ha comentado un experimentado agricultor del pueblo.

Pues bien. Seguiremos rebuscando (aunque los pájaros parecen tener mucho mejor olfato “cerezón” que nosotros). Y si nuestro “hojudo” no quiere desprenderse de sus frutos, sólo hace falta esperar un poco más: Dentro de nada habrá montones de cerezas, porque en junio nuestro pueblo vecino, Caudiel, celebra su Fiesta de la Cereza.

Ya están a la vista y falta poco para poder disfrutar de los primeros frutos de nuestras higueras: las brevas. Porque ese árbol tan fantástico no sólo se conforma con una producción frutal al año. Primero, por junio-julio, vienen las brevas, luego, más hacia septiembre, toca la segunda cosecha, la de los higos.

Para tenerlo más claro, nada mejor que acudir a viejos refranes que a su vez se ayudan de los santos y dicen así: “Por San Juan brevas y por San Pedro, las más buenas”. O “Por San Miguel los higos son miel”. Pero, para entender mejor que hay que estar al loro para no perderse la corta temporada de este delicioso fruto, dejemos los santos atrás y concentrémonos en lo esencial y práctico – que además demuestra sin tapujos la  crueldad de la vida del campo: “En tiempo de higos, no hay amigos”.

Cuando cada día más gente camino a casa lleva consigo un mal pensamiento, teme que algún día le hayan entrado a robar en su casa, vivir en el campo te sorprende con un mundo al revés: En vez de quitarte cosas te las dejan.  Y qué cosas.  Me refiero a los regalos de los vecinos, agricultores que toda su vida han repartido lo que les sobraba.  Y así  llegamos a casa y nos encontramos de todo: patatas, cerezas, calabazas, nísperos o, como estos días, un manojo gigante de sabrosos ajos tiernos.  Puestos sin más delante de la puerta.  Qué lujo, no?

Sólo nos queda por decir: ¡¡Gracias, Luis!!