Vamos de feria

Si una feria medieval arranca con un “proceso a una bruja” promete llevarnos a lo más profundo de una época de creencias absurdas, capítulos oscuros, historias de pobres peones, ricos reyes y fiestas frenéticas.

Estamos hablando de la “Feria de Artesanía y Turismo con Mercado Medieval” de Jérica que este fin de semana celebra su XV edición. Como todos los años  está dedicada a una mujer que seguramente podría contar mucho sobre intrigas medievales y estrategias de supervivencia: Teresa Gil de Vidaurre – amante de rey, esposa no reconocida y – probablemente – una de las primeras mujeres emancipadas … o al menos lista.

Ya en su época, a  mediados del siglo XIII,  fue descrita como mujer “bella, prudente, piadosa y de un gran carácter”.  De lo último podría hablar Jaime I., rey aragonés acostumbrado a muchos matrimonios y aún más romances, que no sólo se había liado con Teresa durante años – primero en secreto, luego a la vista de todos – sino también dejo prole.

Cuando Jaime I – una vez muerta su legítima esposa, Violante de Hungría – tampoco se quiso esposar con Teresa, ésta al menos sacó provecho del poder de su amante. Y le llovieron los regalos. Nada de flores y bombones, no, le tocaron monumentos y hasta pueblos enteros. Entre otros, Jaime la hizo dueña del castillo de Jérica y, una vez concediendo caprichos, por qué no  entregarle  toda la villa.

Momentos movidos que Jérica recuerda durante tres días con mucho ambiente medieval, con tabernas y jaimas, con música, cuentos y leyendas, juegos y malabares. Y tampoco faltará el mercado medieval con sus puestos y sus demostraciones de oficios tradicionales.

Todo esto os espera los días 1, 2 y 3 de julio en el casco antiguo del pueblo, que, dicho sea de paso, ya de por sí vale la pena visitarlo y dejarse seducir por el encanto de sus estrechas calles, sus murallas medievales, sus torres y torretas y su imponente torre mudéjar.

Podéis ver el  programa íntegro en www.jerica.es


A 1.001 maneras

Cuando el sábado, 4 de junio, se inaugure la tradicional Feria del Aceite de Viver, no sólo se podrá degustar ese maravilloso aceite que producen miles de oliveras en todo el Alto Palancia. También se verán los casi infinitos usos que tienen las olivas y su apreciado jugo desde hace ya miles de años cuando por el 4.000 a.c. ese árbol empezó a hacerse famoso en la antigua Mesopotania. Ya entonces el aceite de oliva sirvió como medicina casera y embellecedor barato de faraonas, hoy en día se compra – ya envasado – como valioso ingrediente en champús, cremas faciales, geles de ducha o aceites de masaje.

Pero claro, lo que sobre todo interesa en la “XII. Feria del Aceite de Oliva de Viver” son los productos comestibles elaborados a partir de la oliva: Y ahí van patés, cremas y mermeladas, aceitunas conservadas a los distintos sabores y maneras y desde luego aceite de oliva virgen y la joya de la cooperativa del pueblo: el aceite de lágrima que seduce, según sus fabricantes, con un aroma “a hierba recién segada, plátanos y almendras verdes, tomates de huerta, menta y aguacate, pero también manzana, pera y cerezas”. Normal que con estas cualidades haya ganado varios premios, incluso internacionalmente.

¿Quién podrá resistirse a un cocktail de sabores tan llamativos? ¿O a los kilos y kilos de ajoaceite, elaborados por las mujeres de la asociación de amas de casa del pueblo, que pacientemente untan cientos y cientos de trocitos de pan para ofrecerlos a los visitantes?

Y como la feria también es “Feria de Productos Agroalimentarios” no faltarán tampoco las nueces de la tierra de Viver, mermeladas de la comarca, pan de pueblo, miel o los sabrosos quesos y patés del Alto Palancia.

La feria en el Parque de la Floresta estará abierta los días 4 y 5 de junio de 11 a 14 horas y de 17 a 21 horas. El programa detallado – ¡¡no falta ni un concurso de tapas y pinchos!! -lo encontráis en www.cooperativaviver.es

Celebraciones, colores, cerezas…

Se pueden decir muchas cosas de ella. Por ejemplo que es “una drupa con cabillo largo, casi redonda, de unos dos centímetros de diámetro, con surco lateral, piel lisa de color encarnado más o menos oscuro, y pulpa muy jugosa, dulce y comestible”. Lo que no comenta la Real Academia Española es que las cerezas son unos frutos muy versátiles, se prestan desde pendientes hasta ingredientes, han dado su nombre a un color y además son la razón porque algunas regiones de España en primavera primero se tiñen de blanco y una vez caídas las flores las ramas se llenan de miles de puntitos rojos.

Una de esas regiones es el Alto Palancia, donde Caudiel el sábado 4 de junio celebra su Fiesta de la Cereza. Os esperan sabrosos frutos, un mercadillo, la olla del pueblo y mucho más.

Multitud

Para nuestra región esto sin duda es multitud: ¡Tres ferias en un sólo fin de semana! Habrá que organizarse bien para no perderse el “IX Encuentro de los Pueblos del Parque Natural de la Sierra de Espadán” el sábado 14 de mayo en Pavías, el “X Mercado Medieval” el 14 y 15 de mayo en Segorbe y el “Mercado y Zoco Árabe” el sábado 14 en Chóvar.

Sin querer quitarle mérito a los mercados inspirados en los antiguos pobladores del Alto Palancia, lo que no hay que dejar pasar es la oportunidad de conocer uno de los parques naturales más bonitos del País Valencià: La Sierra de Espadán. Durante el “IX. Encuentro…” ese bosque tan hermoso de alcornoques y sus pueblos en el Alto Mijares, Alto Palancia y La Plana Baja se presentan con todos sus encantos, sus rutas de senderismo, sus costumbres,  sus productos y gastronomía locales. Vale la pena.

Luces, aromas y sabores

Dicen que la Feria de la Purísima de Segorbe se remonta al siglo XIV y hay que admitir que ha ido adecuándose a tiempos más modernos: Atracciones de feria vertiginosas, un mercadillo con unas 400 “paraetas” desde abrigos peruanos pasando por música, libros y zapatos hasta calcetines de todos los colores y cacerolas multifuncionales determinan el ambiente. Pero también hay para los más nostálgicos y para los que buscan sabores y aromas más auténticos.

Camino hacia la Plaza del Agua Limpia se encuentran estands con figuritas de navidad, con dulces típicos de estas fechas, antigüedades o cerámica de la región. En la plaza misma, tradicionalmente se concentran los artesanos del Alto Palancia ofreciendo  bastones y otros artilugios hechos de madera de olivo, aceite de oliva virgen extra de nuestra comarca, quesos artesanos, ricos embutidos, jamones y dulces. Tampoco falta el aroma a castañas al fuego, a turrón y miel.

La feria se celebra del 5 al 8 de diciembre – un buen plan para coger gusto de las fiestas que vienen…

Cosas de Campo

Aunque uno en estos momentos no necesariamente necesite un tractor, una trilladora, un burro, cabras o gallinas… una visita a la “Feria de Ganados, Maquinaria agrícola y Artesanía” en Mora de Rubielos siempre es un acontecimiento. Ver las enormes máquinas modernas que hoy en día hacen la vida del agricultor algo más llevadera, poder compararlo con los simples utensilios tradicionales, escuchar a los ganaderos barateando el precio de un caballo o diez gallinas o simplemente dejarse impresionar por el ambiente festivo que se vive a lo largo de las calles y en las plazas del pueblo es un placer.

Y la feria que este año celebra su 18ª edición, ofrece aún mucho más. Desde productos típicos como quesos, embutidos, aceites de oliva y jamón pasando por cestas y bastones hasta las mercancías propias de una mercadillo cualquiera.
¿Ganas de ir?
La feria tiene lugar este fin de semana del 30 al 31 de octubre.

Apetitoso

Con su “VII Feria Agroalimentaria del Alto Palancia” nuestra comarca presenta su lado más apetitoso. A quien le apetezca un paseo por casetas con productos típicos del Alto Palancia y al mismo tiempo informarse de lo que guarda una de las regiones más bonitas de la Comunidad Valenciana para visitantes en busca de naturaleza en estado puro y pueblos con un encanto especial, debería anotarse el fin de semana venidero, el 23 y 24 de octubre.

Este año la feria tiene lugar en nuestro pueblo vecino, Viver, donde lucen un nuevo “Pabellón Polifuncional”. Lo que más funcionará seguro que serán las degustaciones de productos típicos como el aceite de oliva virgen extra, cocas, embutido, miel, quesos y, cómo no, un buen bocado de pan casero con ajoaceite … Hmmm. Sólo de pensarlo…

La feria se inaugura el sábado, 23 de octubre, a las 11 horas y permanecerá abierta hasta las 20.00 horas. Al día siguiente se puede visitar el recinto desde las 1o.oo hasta las 19 horas.

El pabellón se encuentra en el Paraje Puente El Chorrillo, C/ Calvario nº 1.